辣椒的國籍 辣椒貿易開啟了大航海時代,在當時,辣椒比黃金還珍貴。 因傳播的來源不同,辣椒而有不同的名稱: 胡椒番薑仔番椒秦椒 唐辛仔南蠻胡椒倭芥子高麗胡椒這些名稱都與它經過的國家有關。有如一個環遊世界,旅居各地的遊子,處處留情,所到之處都留下了好品種,融入當地,有了不同的國籍,還發揮特常,為當地人津津樂道, 料理 5 min read